Isodieta: la clave para vivir más y mejor

Isodieta: la clave para vivir más y mejor

Tener una vida larga y saludable (uno de los principios básicos de la Isodieta) no es sólo cuestión de genética ni de suerte. Una buena alimentación es la clave para llegar a una edad muy avanzada sin enfermedades crónicas ni dolencias agudas que afecten a la calidad de vida. Aunque con esta afirmación no se descubre aparentemente nada nuevo, hay que recordar que toda la ciencia de la nutrición parte de una base falsa y que esta base no contempla la principal necesidad del organismo: la regeneración de las células.

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Ventajas adicionales de la Isodieta (I): Alimenta tu cerebro con proteínas

Ventajas adicionales de la Isodieta (I): Alimenta tu cerebro con proteínas

Cuando nos planteamos comenzar una dieta siempre tenemos en mente adelgazar o gozar de una mejor salud física y mental, y relacionamos esto último únicamente con el bienestar psicológico que aporta sentirse bien. Sin embargo, pocas veces analizamos la enorme influencia que puede llegar a tener una correcta alimentación en el rendimiento de nuestro cerebro y los expertos en nutrición apenas lo tienen en cuenta.

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Niños malnutridos, niños con problemas de corazón

Niños malnutridos, niños con problemas de corazón

Las enfermedades cardiovasculares son un mal de nuestro tiempo y la peor noticia es que se señala a los culpables equivocados. En una sociedad occidental en la que se ha responsabilizado al colesterol como la principal causa de problemas de corazón, pocos son los que se atreven a reivindicar el papel de las proteínas y las grasas como nutrientes fundamentales que ayudarían a prevenir este tipo de dolencias. El error toma especial relevancia cuando nos referimos al incremento de enfermedades cardiovasculares en niños y a la necesidad de establecer unas pautas de alimentación correctas como las que promueve la Isodieta para prevenirlas.

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Batido proteico de frambuesas y vainilla

Batido proteico de frambuesas y vainilla

Una de las principales dudas que les surgen a aquellos que se deciden a hacer una dieta isoliproteica es qué alimentos están permitidos y cuáles no. Aunque muchas personas lo desconocen, los carbohidratos (calorías vacías) están presentes incluso en las frutas, aunque no en la misma proporción en todas ellas. Entre las más recomendadas para la Isodieta están las frambuesas y, en general, todos los frutos rojos.

El batido proteico de frambuesas que te proponemos es muy rico, saciante y aprovecha las propiedades antioxidantes y el aporte de vitamina C de esta fruta. Un puñado de frambuesas te aporta casi un 90% de las cantidades de vitamina C diarias que tu cuerpo necesita al día. Además, gracias a la mantequilla de almendras o el aguacate, obtendrás la aportación de grasas saludables necesarias en el seguimiento de tu Isodieta. Y lo mejor de todo, no puede ser más fácil de preparar.

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Derribando mitos: consumir grasa para quemar grasa

Derribando mitos: consumir grasa para quemar grasa

Durante muchos años, el consumo de grasa ha estado estigmatizado como algo potencialmente dañino para el cuerpo y que sólo puede llevar a ganar más peso, perdiendo la forma física. John Meadows, culturista de competición, demostró con su dieta del perro de montaña, que si se quiere quemar grasa y ganar músculo, hay que consumir grasa. (más…)

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