Propiedades del azúcar: por qué es malo para tu dieta

Propiedades del azúcar: por qué es malo para tu dieta

El azúcar es un componente básico contenido en más del 92% de todos los alimentos preparados. Esto quiere decir que es la sustancia más abundante en más de la mitad de ellos. El error de nuestros hábitos alimenticios reside en una mala alimentación durante la infancia con caramelos, golosinas y bebidas azucaradas que contienen nulas propiedades nutritivas. Estos hábitos desencadenan la creación de una adicción tanto física como psicológica a alimentos con alto contenido en azúcar. O, lo que es lo mismo, un terrible daño a medio y largo plazo de la mano de enfermedades crónicas como la diabetes.

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Recetas Low Carb: Lomo de Cerdo Asado

Recetas Low Carb: Lomo de Cerdo Asado

Esta receta rica en proteínas de origen animal es muy fácil de hacer, requiere de pocos ingredientes y tiene un componente saciante y sobre todo nutritivo de cara a la regeneración de nuestras células y a la recuperación post-ejercicio, por lo que será ideal para consumir a la hora de la cena.

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Qué son las dietas low carb

Qué son las dietas low carb

Las dietas “low carb” son aquellas destinadas a disminuir lo máximo posible la ingesta de carbohidratos en favor de alimentos nutritivos y que tienen como objetivo la disminución de grasas no saludables para conseguir mejorar la figura y la salud.

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Pollo asado con tomillo y mantequilla de salvia

Pollo asado con tomillo y mantequilla de salvia

La receta de pollo asado sin carbohidratos combina la aportación de proteínas de la carne de pollo, con las propiedades antioxidantes de la salvia y el aporte de grasa saludable necesario para llevar a cabo correctamente la Isodieta o Dieta Isolipoproteica. Además, el aporte aromático del tomillo le da la receta el toque perfecto al plato.

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Galletas de proteína para Isodieta

Galletas de proteína para Isodieta

Para que el cuerpo esté correctamente nutrido es esencial hacer cinco comidas al días. Pero en ocasiones, después de muchos años de errores en la nutrición, resulta complicado planificar desayunos y meriendas con alimentos permitidos por la Isodieta. Por eso, te ofrecemos esta receta de galletas proteicas, un ‘capricho’ con un delicioso sabor especialmente adaptado para la dieta lipoproteica.

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Souflé de queso proteico con Vitality 95 para Isodieta

Souflé de queso proteico con Vitality 95 para Isodieta

Muchas personas se bloquean cuando deben planificar sus primeros menús en una dieta isolipoproteica. Sienten que la lista de alimentos permitidos y prohibidos les limita en exceso. Sin embargo, la proteína de absorción lenta Vitality 95 permite, con un poco de imaginación, crear y enriquecer muchas recetas tradicionales de cocina. En esta ocasión, vamos a elaborar un souflé de queso sin carbohidratos, un plato perfecto como reemplazo de una de las ‘comidas’ que se recomiendan en la Isodieta o como aperitivo.

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