Blog de la Isodieta

Consejos para una vida larga y saludable

Isodieta: la clave para vivir más y mejor

Isodieta: la clave para vivir más y mejor

Tener una vida larga y saludable (uno de los principios básicos de la Isodieta) no es sólo cuestión de genética ni de suerte. Una buena alimentación es la clave para llegar a una edad muy avanzada sin enfermedades crónicas ni dolencias agudas que afecten a la calidad...

Batido proteico de frambuesas y vainilla

Batido proteico de frambuesas y vainilla

Una de las principales dudas que les surgen a aquellos que se deciden a hacer una dieta isoliproteica es qué alimentos están permitidos y cuáles no. Aunque muchas personas lo desconocen, los carbohidratos (calorías vacías) están presentes incluso en las frutas. A...

Derribando mitos: consumir grasa para quemar grasa

Derribando mitos: consumir grasa para quemar grasa

Durante muchos años, el consumo de grasa ha estado estigmatizado como algo potencialmente dañino para el cuerpo y que sólo puede llevar a ganar más peso, perdiendo la forma física. John Meadows, culturista de competición, demostró con su dieta del perro de montaña,...

El valor nutricional de la Leche Desnatada

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La leche entera ha tenido mala reputación a lo largo de los años 70 y 80. En España al igual que en Europa ha sido marcada por una disminución de consumo por persona a la semana. Sin embargo hoy día se ha demostrado que la leche es vital como componente nutricional....