La Gran Mentira de La Nutrición
En este nuevo libro sobre nutrición, el autor de Adelgazar sin Milagros -De manera Sana, Rápida y Permanente-, Carlos Abehsera nos desvela una serie de mitos acerca de la nutrición tradicional. Nos explica como se aprovecha la industria alimenticia del consumidor introduciendo alimentos de bajo valor nutricional a altos precios y qué efectos tienen estos alimentos en nuestra salud. Sin duda, una obra orientada a la nutrición familiar puesto que tocan todo tipo de alimentos orientados tanto a bebés, como niños, adultos y ancianos.
Descubre los secretos bien guardados de la industria alimenticia y de la industria farmacéutica. Expone temas de absoluta actualidad como la dieta mediterránea, las grasas, el colesterol, el azúcar, la fructosa, las grandes marcas, los productos 0% o incluso el deporte en la nutrición. Sin pelos en la lengua, el autor señala con el dedo a los que considera culpables de la epidemia de obesidad y enfermedades degenerativas que nos rodean, mencionando personas, organismos, empresas, productos e incluso medicamentos.
Es sin duda un trabajo de investigación valiente diseñado específicamente para mostrar al consumidor el gran fraude que existe en torno a la nutrición, del que sacan provecho un puñado de grandes fabricantes de alimentos y medicamentos, a costa de la salud y el dinero del comprador.
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