por Jaime Brugos | Abr 11, 2019 | Errores en dietas
Error#2: Adelgazarás si ingieres menos calorías de las que gastas
Este argumento es falso y sumamente frustrante para todos los que han parecido las consecuencias del «efecto yoyo«.
Como sucede con muchas cosas en la vida, aquellas que parecen más lógicas y claras, suelen ser las más equivocadas. El “error estúpido” que hoy comentamos, esta idea que parece tan lógica a primera vista y que ha sido constantemente repetida y repetida por la inmensa mayoría de los que se consideran “expertos” en nutrición. ¡Es un espejismo, es una idea falsa que provoca «desnutrición»!
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por Jaime Brugos | Mar 22, 2019 | Errores en dietas
Sumar calorías diarias no es tarea fácil. En este post te contamos los principales errores sobre la suma de calorías.
¿Se puede sumar las calorías diarias?
¿Quién de nosotros no ha sumado el total de “calorías diarias” que ingerimos o ingieren nuestros pacientes? Las matemáticas, serán nuestro aliado para entender el problema. ¡No se puede sumar calorías! Esta ciencia exacta nos enseña que para poder efectuar una suma, tenemos que respetar que las cosas que sumamos sean iguales. “No se pueden sumar cosas que no sean absolutamente iguales” (no se pueden sumar peras con manzanas). (más…)
por Jaime Brugos | Ene 16, 2019 | Isodieta
No todos los programas nutricionales tienen como objetivo adelgazar, sino que la meta final bien puede ser ofrecer una dieta equilibrada y nutritiva, “donde las calorías vacías estén ausentes”. Ejemplo de ello es la isodieta. (más…)
por Jaime Brugos | Ago 14, 2017 | Isodieta
Si te has decidido a seguir una dieta rica en proteínas y grasas, es probable que te hayan surgido muchas dudas. El libro Isodieta, del doctor Jaime Brugos, es la guía que necesitas para comprender los beneficios que aporta a tu organismo una dieta isolipoproteica. Y la buena noticia es que puedes adquirirlo en formato digital por medio de iTunes.
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