por Jaime Brugos | Abr 25, 2023 | Errores en dietas
Increíble que la tecnología y los avances científicos, en el negocio de las dietas milagro haya evolucionado mucho más rápido que el estudio de la nutrición. Disminuir la cantidad de comida que ingerimos, llegando incluso al ayuno. También puedes suprimir los macronutrientes de nuestra alimentación diaria. Todos estos son algunos de los alocados consejos que escuchamos a diario. Y, lo que es peor: tienen legiones de seguidores que no son conscientes de que las dietas milagro no existen. Además no saben los perjuicios que pueden causar a su salud.
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por Jaime Brugos | Ene 20, 2023 | Errores en dietas
La tendencia a recuperar el peso perdido al hacer una dieta hipocalórica y la dificultad, cada vez mayor, para volver a perderlo. Es un hecho demostrado científicamente desde hace décadas. Algo que muchos de nosotros hemos experimentado después de seguir una ‘dieta hipocalórica’ tradicional. Lo que no terminan de comprender algunos expertos son las causas de este fenómeno. Conocido popularmente como ‘efecto yoyó’. En él intervienen dos errores frecuentes en las prácticas de nutrición. Por un lado, la tendencia a considerar equivalentes las calorías provengan de donde provengan. Y por otro, la extendida y nefasta recomendación de reducir la ingestión de grasas.
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por Jaime Brugos | Jun 15, 2022 | Errores en dietas
Alternar fases de volumen y definición es una práctica común en el ámbito del fitness, pero es importante ser consciente de los riesgos que conlleva. Durante la etapa de volumen, el objetivo principal es aumentar la masa muscular, lo cual implica consumir un exceso de calorías para promover el crecimiento muscular.
Por otro lado, en la etapa de definición, el objetivo es perder porcentaje de grasa corporal, lo cual implica reducir la ingesta calórica para perder grasa. El problema reside en que alternar constantemente entre estas dos fases puede resultar en una pérdida de masa muscular y una ganancia de grasa. Esto se debe a que el cuerpo necesita un cierto exceso calórico para poder ganar masa muscular, y al reducir drásticamente la ingesta calórica durante la etapa de definición, el cuerpo puede entrar en un estado catabólico y comenzar a perder masa muscular.
Además, alternar constantemente entre estas dos fases puede provocar un desequilibrio en el metabolismo, haciendo que sea más difícil perder grasa y ganar masa muscular. Por lo tanto, es importante realizar estas fases de manera adecuada, dándole al cuerpo un tiempo suficiente en cada etapa y asegurándose de mantener un equilibrio calórico adecuado para evitar cualquier tipo de pérdida de grasa o masa muscular no deseada.
“ERRORES ESTÚPIDOS” QUE HAN PASADO DESAPERCIBIDOS DURANTE DÉCADAS.
Error #10: Alternar “fases de volumen” y “fases de definición”
El culturismo como hoy lo conocemos tiene poco más de 70 años de vida. Como en todos los sectores de la sociedad, la nutrición de los culturistas también ha pasado por todas las etapas de aprendizaje a base de “prueba y error”. (más…)
por Jaime Brugos | Mar 20, 2022 | Errores en dietas
Las enfermedades cardiovasculares son un mal de nuestro tiempo y la peor noticia es que se señala a los culpables equivocados. En una sociedad occidental en la que se ha responsabilizado al colesterol como la principal causa de problemas de corazón, pocos son los que se atreven a reivindicar el papel de las proteínas y las grasas como nutrientes fundamentales que ayudarían a prevenir este tipo de dolencias. El error toma especial relevancia cuando nos referimos al incremento de enfermedades cardiovasculares en niños y a la necesidad de establecer unas pautas de alimentación correctas como las que promueve la Isodieta para prevenirlas.
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por Jaime Brugos | May 17, 2021 | Errores en dietas
La leche entera ha tenido mala reputación a lo largo de los años 70 y 80. En España al igual que en Europa ha sido marcada por una disminución de consumo por persona a la semana.
Sin embargo hoy día se ha demostrado que la leche es vital como componente nutricional.
El particular problema era que la grasa que contiene era grasa saturada, despertando así una gran alarma nutritiva entre los detractores y seguidores de este tipo de leche.
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por Jaime Brugos | Abr 19, 2021 | Errores en dietas
Empezar una dieta para perder peso y mejorar la salud es un objetivo muy común, pero puede ser un poco frustrante si no se hacen las cosas bien. Es preciso una serie de cambios importantes en los hábitos alimenticios, constancia y sobre todo inteligencia. No se trata de comer menos, se trata de comer bien y comer los productos nutritivos adecuados para la salud.
Siguiendo los pasos que te indicamos a continuación, notarás a lo largo del tiempo que no sólo conseguirás perder peso. Sino que lo harás sin pasar hambre, sin ansiedades innecesarias, mejorarás tu salud y te sentirás mejor contigo y con tu cuerpo. Además de evitar el famoso “efecto yo-yo” que se produce entre otros motivos por no perder peso correctamente.
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